Vent'anni fa, l'inaugurazione del primo McDonald's a Mosca fu un evento storico. Meno epocale del sacco di Roma da parte dei Visigoti di Alarico ma altrettanto simbolico. È stato un successo: 27mila russi si sono candidati per essere assunti fra i primi 630 dipendenti di McDonald's e altri 30mila russi si sono presentati il primo giorno di apertura in piazza Pushkin per essere serviti di hamburger a basso costo e patatine. Da quel 31 gennaio 1990, McDonald's ha aperto in Russia 245 ristoranti in oltre 60 città, servendo 280 milioni di Big Mac a più di due miliardi di clienti, di cui 130 milioni nel locale di piazza Pushkin, che resta il numero uno nel paese per volume di vendite e avventori. Ora per McDonald's la Russia è il mercato con il più alto tasso di crescita in Europa, con oltre 950 mila consumatori al giorno. E nel paese la catena americana investirà altri 135 milioni di dollari per aprire 45 nuovi ristoranti ogni anno fra il 2010 e il 2012. Prijatnogo apetita! (R.Fi.)