Proclamati i vincitori del Concorso Riesling Nazionale per l'annata 2012

Eisacktaler – Riesling Alto Adige DOC 2012 – 2° Classificato
Le 14.000 bottiglie prodotte sono ottenute da Riesling Renano in purezza.
La gradazione alcolica è del 12,5 %.
La vendemmia è in due fasi: dopo una prima parte a metà ottobre, la conclusione è una vendemmia tardiva a novembre.
Vinificazione in acciaio; affinamento per 8 mesi.
Nel bicchiere si presenta di un colore giallo intenso, quasi dorato, luminoso.
Porto il bicchiere al naso e la prima parola che penso è classe, poi eleganza ed equilibrio.
Piacevolissimi i sentori di frutta, anche matura: pesca ed albicocca non mancano, così come i quasi sempre citati frutti esotoci.
Le positività continuano al sorso: sapido e fresco, persistente e dotato di evidente struttura.
Mi piace molto.
Prezzo in enoteca: 15 Euro

Cantina Produttori San Michele Appiano – Appiano (BZ)
La cantina di San Michele Appiano è stata fondata nel 1907.
Alla sua guida fin dal 1977 vi è Hans Terzer, fra i più famosi winemaker e presidente dei "Kellermeister dell'Alto Adige-Suedtirol".
La cooperativa conta 350 soci, dispone di 380 ettari vitati su altitudini dai 250 ai 700 metri, con una produzione annua di oltre 2 milioni di bottiglie (30% di vini rossi e 70% di vini bianchi venduti in oltre 30 Paesi nel mondo) e un fatturato annuo di 16 milioni di euro.
Le etichette sono 35.
Il modo migliore per spiegare la filosofia di Hans è citare direttamente le sue parole, che mi sento di condividere totalmente: "La qualità non conosce compromessi. Il mio obiettivo è quello di produrre vini di elevata qualità non solo in quantità ridottissime e per un gruppo esclusivo di intenditori: ogni appassionato dovrebbe trovare sul mercato i nostri vini pregiati ad un prezzo accessibile."
Il Riesling Montiggl è arrivato terzo.

Montiggl – Riesling Alto Adige DOC 2012 – 3° Classificato
Ottenuto da uve al 100 % Riesling Renano, provenienti da vigneti vicini al Lago di Monticolo, ad altezze tra i 430 e i 530 m s.l.m.
La fermentazione è in acciaio, a cui seguono 6 mesi di affinamento.
Il tenore alcolico è del 12,5 %.
Le bottiglie prodotte sono 50.000.
Il colore è giallo, con riflessi verdognoli.
I profumi sono freschi, pungenti ma delicati, tra cui spicca il fruttatto della pesca.
In bocca è ampio ed avvolgente, fresco ma al contempo morbido e quasi cremoso.
Strutturato e persistente, con una chiusura molto gradevole.
Prezzo in enoteca: 10,00 Euro
www.italiadelvino.com

DA NON PERDERE
Dal 21/11/2013 al 08/12/2013 – Trento
Bollicine sulla città: Incontri e suggestioni con sua eccellenza il metodo classico di montagna
Per info: http://www.italiadelvino.com/news.asp?id_news=828

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