Esercizio di vendita di media superficie, circa 400-600 mq, si caratterizza per un assortimento costituito integralmente o quasi da prodotti non di marca e un livello di prezzo ridotto. Il modello di business è stato importato dalla Germania all'inizio negli anni '80 ma solo dieci anni dopo ha preso piede nel Paese con aperture realizzate da decine di insegne e gruppi diversi. Oggi si contano 4.200 negozi con queste caratteristiche, il top in Lombardia con quasi 500 unità. Il leader europeo del settore è il gruppo tedesco Lidl, che ha aperto numerosi punti di vendita nel nostro Paese. Il comparto controlla una quota di mercato del 10,4%.

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