Rummo e Andriani alleati per creare un polo della pasta senza glutine a Novara

Due big della pasta italiana uniscono forze, competenze e know-how e sbarcano in… Piemonte. A Sozzago, paese circondato dalle risaie novaresi, nasce infatti la joint venture paritetica tra il gruppo Rummo, di Benevento, e quello Andriani, di Bari: il primo è uno dei primi cinque produttori di pasta in Italia, con oltre 100 milioni di fatturato, per un terzo generato oltreconfine, e circa 150 dipendenti; il secondo – una quarantina di milioni di ricavi per quasi l'80% legati all'export e 107 addetti – si è specializzato nella produzione di pasta senza glutine.

Alle porte di Novara daranno vita a una nuova realtà che si chiamerà Dietetic Ra, partecipata al 50%, che avrà il fulcro nello stabilimento Castiglioni e che entro l'anno inizierà a produrre pasta senza glutine, destinata alla crescente platea delle persone affette da celiachia o da intolleranze alimentari. Rummo e Andriani hanno considerato stategica la posizione del pastificio entrato lo scorso anno nella galassia del gruppo campano, proprio per la vocazione risicola dell'area: il riso è infatti tra gli ingredienti più utilizzati per questa tipologia di pasta, insieme al grano saraceno, al mais, alla quinoa e all'amaranto, naturalmente privi di glutine.

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Una produzione made in Italy d'eccellenza

Il progetto (alla cui definizione hanno collaborato come advisor lo Studio Porcaro Commercialisti di Acb Group e la Monterisi & Partners) prevede il trasferimento dell'attuale produzione di pasta Castiglioni dallo stabilimento di Sozzago a quello Rummo di Benevento, mentre la sede novarese - dove opera attualmente una ventina di dipendenti che potrebbero però essere incrementati - sarà dedicata esclusivamente alla produzione di pasta senza glutine, per escludere in questo modo qualsiasi tipo di contaminazione.
Dietetic Ra vedrà Francesco Andriani come amministratore delegato e Antonio Rummo presidente.

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