Economia

5/8 Olio di palma/Consumo di suolo

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    Faq e risposte

    Tutti i segreti dell'olio di palma. E’ vero che fa male e che ha un grave impatto ambientale? 

    5/8 Olio di palma/Consumo di suolo

    - La coltura della palma da olio genera più olio per ettaro rispetto alle altre colture. Un ettaro di palme produce 3,5-4 tonnellate di olio, 10 volte rispetto a un ettaro coltivato a soia, 7 volte il girasole, 5 volte la colza. A parità di produzione serve meno terreno coltivato
    - Rese in tonnellate di olio per ettaro: palma 3,47, colza 0,65, girasole 0,58, soia 0,37, oliva 0,32 (FaoStat 2012)
    - Con 17 milioni di ettari di terreno coltivato a palma, pari al 5% delle colture per semi da olio e lo 0,3% dei terreni agricoli mondiali, si produce il 35% del fabbisogno globale di oli, con 111 milioni di ettari coltivati a soia si produce il 27% del fabbisogno mondiale di oli
    - Nei prossimi decenni per sfamare l'umanità serviranno 30 milioni di tonnellate di oli vegetali in più (Nazioni Unite, Oil World 2010)
    - Nei prossimi decenni per sfamare l'umanità serviranno 70 milioni di tonnellate di oli vegetali in più (The Malaysian Palm Oil Sector-Overview 2012)
    - Per soddisfare la domanda futura di oli prevista dall'Onu (30 milioni di tonnellate in più) serviranno altri 8 milioni di ettari (pari alla superficie della Cecoslovacchia) coltivati a palma, oppure 43,3 milioni di ettari (pari alla superficie della Svezia) coltivati a colza oppure 62,5 milioni di ettari (pari alla superficie dell'intera Francia) coltivati a soia

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