I ticket “sono utilizzati esclusivamente dai prestatori di lavoro subordinato, a tempo pieno o parziale, anche qualora l'orario di lavoro non prevede una pausa per il pasto, nonché dai soggetti che hanno instaurato con il cliente un rapporto di collaborazione anche non subordinato”. Viene confermato che i buoni pasto si possono erogare ai lavoratori part time, nonchè ai collaboratori; è invece soppresso il riferimento alle modalità di utilizzo che in precedenza doveva avvenire durante la giornata lavorativa anche se domenicale o festiva. Questa esclusione, quindi, ne rende possibile l'utilizzo in qualsiasi giorno dell'anno, anche a distanza di mesi dal ricevimento (e persino nell'anno successivo se gli stessi non scadono prima).