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Questo articolo è stato pubblicato il 26 ottobre 2013 alle ore 10:45.
L'ultima modifica è del 26 ottobre 2013 alle ore 16:05.
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L'alberghiero doppia gli istituti professionali. I giovani italiani preferiscono fare i cuochi
Le iscrizioni all'anno scolastico 2013/2014 hanno fatto segnare una netta preferenza per le scuole enogastronomiche rispetto agli istituti con sbocchi nel settore industriale