Sebastian Hahn, Responsabile Globale del Marchio e del Marketing, Fissler
L’acciaio inossidabile ecologico di Outokumpu per le pentole di alta gamma Fissler
Outokumpu Circle Green® è il primo "acciaio inossidabile ecologico" a basso contenuto di carbonio al mondo, la cui impronta di carbonio è fino al 93% inferiore rispetto alla media globale del settore. Fissler, azienda leader nella produzione di pentole di alta gamma, migliora ulteriormente la qualità dei suoi prodotti utilizzando un acciaio inossidabile sostenibile.
Sin dalla sua fondazione, la Fissler, un’azienda tedesca a conduzione familiare, ha improntato la propria filosofia sull’agire in modo responsabile. L’obiettivo di questa azienda è quindi produrre pentole durature e di alta qualità, destinate a resistere per molti anni. Quando Outokumpu ha lanciato Circle Green®, l'acciaio inossidabile sostenibile con un'impronta di CO2 da record, Fissler era impaziente di testarlo.
Outokumpu Circle Green®: prestazioni che durano una vita per cucinare in modo sostenibile
Lo stabilimento Fissler in Renania-Palatinato produce oltre un milione di pentole e padelle all'anno, che si distinguono per la tradizionale lavorazione artigianale e l'eccellente qualità "Made in Germany". I prodotti Fissler ispirano appassionati cuochi dilettanti e chef di alto livello di tutto il mondo e sono considerati il modello di riferimento per le pentole di alta qualità.
Abbiamo constatato che i clienti chiedono sempre più che i nostri prodotti siano il più possibile affidabili e durevoli. La sostenibilità sta rapidamente diventando un'aspettativa, ma anche una responsabilità, e in questo senso Fissler ha sempre anticipato i tempi. Per questo motivo, quando Outokumpu ci ha presentato Circle Green®, abbiamo voluto essere tra i primi ad adottarlo.
Circle Green®: il primo acciaio inossidabile al mondo privo di carbonio
La produzione di Circle Green® è una novità mondiale e rappresenta un passo significativo verso un acciaio inossidabile privo di carbonio. Finora nessun altro produttore è riuscito a produrre acciaio inossidabile con valori di emissione così bassi, tenendo conto delle emissioni nell'intera catena di produzione (scope 1, 2 e 3). Circle Green ha l'impronta di carbonio più bassa del settore, raggiungendo il 93% di riduzione rispetto alla media.
Per una produzione il più possibile senza emissioni, Outokumpu ha controllato ogni singola fase produttiva: dalle materie prime alla produzione dell’acciaio inossidabile, dall'uso dell'energia al trasporto, fino all'estrazione delle materie prime. Il ricorso a un’energia a basse emissioni di carbonio, l'uso di materie prime sostenibili, come il biocoke, per la produzione di ferrocromo e l'utilizzo ottimizzato dei rottami svolgono tutti un ruolo fondamentale in tal senso.
Fissler si affida all'acciaio inossidabile di Outokumpu
Mark Distelrath, a capo del reparto Gestione globale degli acquisti e della catena di approvvigionamento di Fissler, è stato responsabile del programma di prova per testare l’adeguatezza di Circle Green®. La sua esperienza è stata positiva: "Fissler si affida da decenni all'acciaio inossidabile Outokumpu, quindi, quando i loro esperti ci hanno informato che avremmo potuto utilizzare Circle Green senza impattare sulla produzione o sulle prestazioni d’uso, eravamo certi che avrebbe funzionato. Ed è stato proprio così. Il prodotto ha superato brillantemente i nostri test sulla facilità di fabbricazione, sulla reazione al contatto con gli alimenti e sulle proprietà di cottura."
Circle Green® porta pentole e padelle a un livello superiore
Circle Green® è già disponibile e offerto anche nelle linee di prodotti Outokumpu Moda, Core e Supra . Fissler utilizza il materiale che offre un'ottima resistenza alla corrosione e adatto ad un'ampia gamma di applicazioni dove sono richieste buone performance di formabilità e saldabilità. Attualmente, Fissler prevede di utilizzare Circle Green® per un’edizione limitata e successivamente, verificherà la possibilità di ampliarne l’uso in futuro.
Il perseguimento della sostenibilità richiede forti collaborazioni lungo tutta la nostra catena di fornitura. Da decenni ci affidiamo all'acciaio inossidabile Outokumpu. Ora, insieme, stiamo portando le pentole sostenibili di Fissler a un livello superiore.
Outokumpu è un leader internazionale nel settore dell'acciaio inossidabile. Il fulcro della nostra azienda è la capacità di produrre acciaio inossidabile su misura in tutte le forme possibili e per quasi tutte le applicazioni.
L'acciaio inossidabile è sostenibile, durevole e realizzato per resistere nel tempo. I nostri clienti utilizzano l'acciaio inossidabile per creare le strutture fondamentali del mondo moderno e dei suoi famosi simboli architettonici, oltre che per realizzare prodotti per la casa e per molti altri settori.
Outokumpu conta circa 8.500 dipendenti in quasi 30 Paesi. La sede centrale dell'azienda si trova a Helsinki, in Finlandia. Outokumpu è quotata presso il Nasdaq di Helsinki.
