DOVE DORMIRE
Palazzo Biscari b&b
Due piccoli appartamenti all'interno di Palazzo Biscari. Nel soggiorno è compresa anche una visita della dimora nobiliare.
Via Museo Biscari 16, Catania, tel. 095321818. Doppia da 80 euro con prima colazione.
Palazzo Hedone
Ricavato da una dimora di fine Settecento, è un private boutique hotel da prenotare per intero o, in bassa stagione, a camera. Scenografiche la terrazza e la piscina con tetto di vetro scorrevole.
Via Loreto 51, Scicli, tel. 0932841187. Doppia con prima colazione a partire da 140 euro.
Palazzo Failla
Si dorme in un'ottocentesca casa nobiliare che i proprietari hanno conservato esattamente com'era ai tempi in cui la famiglia vi abitava: la camera dei genitori ha ancora il mobilio veneziano verde acqua, quella della cameriera conserva un pavimento in maiolica del '700, il salone ha le volte affrescate e il letto in ferro battuto.
Via Blandini 5, tel. 0932941059, Modica (Rg). Doppia da 90 euro con prima colazione, 139 euro per la suite.
B&B Anapama
Nella valle del fiume Anapo. Vecchia masseria che un sapiente restauro ha reso simile a una villa delle campagne provenzali. Per gli ospiti una bella piscina all'aperto e la possibilità di esplorare la valle dell'Anapo a cavallo.
Contrada Fiumara, Palazzolo Acreide (Sr), tel. 3803743773. Doppia da 70 euro con prima colazione.
DOVE MANGIARE
La Fiaschetteria
All'interno di Palazzo Biscari. Bel dehors nel cortile e una cucina dai sapori schietti. Il pesce arriva tutti i giorni dal vicino Mercato della Pescheria.
Via Museo Biscari 8, tel. 0950932761, Catania. Menu da 45 euro.
Friggitoria Stella
Indirizzo storico dello street food siciliano. Qui si assaggiano i classici sfinciuni, il pane condito con cacio e cipolla, e le siciliane, le pizze fritte con tuma e acciughe.
Mercato La Pescheria, via Ventimiglia 66, tel. 095535002, Catania. Menu da 8 euro.
Spinella
I migliori arancini fritti della città.
Via Etnea 300, tel. 095327247, Catania. Arancini da 1,80 euro.
Taverna Sveva
Tavolini all'aperto. Ottimi i piatti di pesce e gli gnocchi al pistacchio.
Piazza Federico di Svevia 1-2, Siracusa, tel. 093124663. Menu da 30 euro.
Trattoria La Foglia
Il proprietario – l'artista Giuseppe Travato – l'ha riempita di statue e quadri. Il locale vanta anche tovaglie di scampoli di broccato, centrini fatti a mano, servizi di piatti e bicchieri spaiati e recuperati al mercato. Ottimi gli involtini di cozze alla griglia con foglie di limone.
Via Capodieci 21, Siracusa, tel. 093166233, menu da 35 euro.
La Gazza Ladra
Il ristorante stellato di Palazzo Failla, firmato dallo chef Accursio Capraro.
Via Blandini 11, Modica (Rg), tel. 0932755655. Menu da 65 euro.
Taverna Nicastro
Storico indirizzo, aperto solo a cena. Robusti piatti di carne, come il coniglio al tegame.
Via Sant'Antonino 28, tel. 0932945884, Modica (Rg). Menu da 20 euro.
Duomo
Il regno dello chef stellato Ciccio Sultano.
Via Capitano Bocchieri 31, Ragusa, tel. 0932651265. Menu da 90 euro.
Locandina
Piatti del territorio e un'ottima scelta di vini. Per una cena romantica prenotate la tavola nella cantinetta.
Via Orfanotrofio 39, Ragusa Ibla, tel. 0932220231. Menu da 35 euro.
Il Consiglio di Sicilia
Pochi tavoli in sala e un dehors nella piazzetta.
Via Casmene 79, Donnalucata (Rg), tel. 0932938062. Menu da 48 euro.
Modica di San Giovanni
Cantina con cucina e museo nello storico palazzo Modica. I vini sono quelli dell'azienda di famiglia.
Palazzo Modica, via Nicolaci, Noto (Sr), tel. 3453693045. Menu da 20 euro.
Andrea Sapori Montani
La cucina del territorio dello chef Andrea Alì. Da assaggiare il salame fritto con burrata e salame di suino nero dei Nebrodi, e la crema cotta alla carruba.
Via Maddalena 24, Palazzolo Acreide (Sr), tel. 0931881488, 3388519092. Menu da 30 euro.
Locanda Gulfi
Cucina degli Iblei, vini Gulfi, salumi chiaramontani.
Contrada Patria, Chiaramonte Gulfi (Rg), tel. 0932928081. Menu da 38 euro.
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