COME ARRIVARE
Voli da Milano a partire da 156 euro con Alitalia, da Roma a partire da 160 euro con Swiss. Prenota qui il tuo volo
INFORMAZIONI PRATICHE
Turismo della Turchia, tel. 06 4871190; 06 4871393.
DOVE DORMIRE
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A'Jia Hotel
Ricavato da uno splendido yalı neoclassico sulla sponda asiatica del Bosforo, ha camere eleganti dagli arredi zen-minimalisti. Le suite al pianterreno sembrano appoggiate sull'acqua. Beykoz, Çubuklu Caddesi 27, Çubuklu, Kanlıca, tel. 0090-2164139300. Deluxe Park Room, da 275 euro a camera.
Sumahan on the Water
Ex distilleria riconvertita in boutique hotel. Arredi minimalisti, ristorante sul mare e piccola spa.
Kuleli Caddesi 51, Çengelköy, tel. 0090-2164228000. Loft Suite da 250 euro per notte.
DOVE MANGIARE
Balıkçı Sabahattin
Uno dei migliori ristoranti di pesce di Istanbul. Da non perdere la buglama, la tradizionale zuppa di pesce. Eminönü, Seyit Hasan Sokak 1, Cankurtaran, tel. 0090-2124581824, menu da 30 euro.
Asitane
Specialità della cucina ottomana preparate seguendo le ricette originali. Kariye Camii Sokak 6, Edirnekapı, tel. 0090-2126357997, menu da 40 euro.
Hacı Abdullah
Aperto al 1888. Qui si possono ordinare le melanzane farcite e profumati kebap. Aga Camii Yani, Atıf Yılmaz Caddesi, 9/A, Beyoglu, tel. 0090-2122938561, menu da 13 euro.
Hideout
Il ristorante dell'hotel Eresin Taxim. Una bella scelta di antipasti tipici seguiti da ottimi kebap.
Topçu Caddesi 16, Taksim, tel. 0090-2122560803, menu da 18 euro.
Pandeli
All'interno del Mercato delle Spezie. Cucina tradizionale turca. Mısır Çarsısı 1, Sirkeci, Eminönü, tel. 0090-2125273909, menu da 25 euro.
Hacı Baba
Aperto nel 1921, propone una cucina ottomana. Serve anche alcolici, come birra, raki e vini della Cappadocia. Istiklal caddesi 49, Beyoglu, tel. 0090-2122441886, menu da 15 euro.
PACCHETTI
Speciale Istanbul a Pasqua, dal 6 al 10 aprile. Una 4 giorni alla scoperta del patrimonio storico ed architettonico. A partire da 299 euro, volo, hotel tre stelle e prima colazioni comprese (escluse tasse aeroportuali, quota di iscrizione e assicurazione obbligatoria). Con King Holiday.
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Istanbul: in viaggio tra palazzi, intrighi e segreti
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