CANTINE
La Perla del Garda
In posizione panoramica. All'interno, una collezione di moto d'epoca e biciclette a motore. Via Fenil Vecchio 9, Lonato del Garda (Bs), tel. 0309103109, vai al sito.

Azienda Agricola Ottella
Vini al top, ma anche passiti, grappa e olio di qualità eccellente.
Località Ottella 1, San Benedetto di Lugana, Peschiera del Garda (Vr), tel. 0457551950,
vai al sito.

Azienda Agricola Ca' Lojera
Una linea completa di vini del territorio, fra cui i bianchi, capaci di invecchiamento.
Via Bell'Italia 30, San Benedetto di Lugana, Peschiera del Garda (Vr), tel. 0457551901, vai al sito.

Tenuta Roveglia
In una cascina del '400. Produttori di grandi vini da quattro generazioni. Località Roveglia 1, Pozzolengo (Bs), tel. 030918663, vai al sito.

Podere Selva Capuzza
Cantina storica a due passi dalla Torre Monumentale che ricorda la battaglia di San Martino. Vini eccellenti, ma anche un ristorante dove provare i sapori del territorio e un agriturismo. Località Selva Capuzza, Desenzano del Garda (Bs), tel. 0309910279, vai al sito, monolocale per due persone da 75 euro al giorno, menu da 30 euro.

Azienda Agricola Provenza
Produzione importante, cantina moderna e all'avanguardia. Con punte di eccellenza.
Cascina Maiolo, via Colli Storici, Desenzano del Garda (Bs), tel. 0309910006, vai al sito.

Azienda Agricola San Giovanni
I vini di Paolo Pasini ben raccontano la Doc Valtènesi, ultima nata fra le italiane.
Via Videlle 2, Raffa di Puegnago (Bs), tel. 0365651419, vai al sito.

Gino Pedrotti
Nosiola e Vino Santo da agricolture bio. Via Cavedine 73, Pietramurata (Tn), tel. 0461564123, vai al sito.

Vigneti Villabella
Bardolino e Chiaretto. Località Ca' Nova 2, Calmasino di Bardolino (Vr), tel. 0457236448, vai al sito.

DOVE MANGIARE
Trattoria Da Luisa
La passione dello chef Paolo Bazzoli per la ricerca degli ingredienti si traduce in piatti speciali. Come i tortelli di zucchine e stracchino con formaggio Monte Veronese, il lavarello del Garda al vino bianco e l'anguilla ai ferri. Via Frassino 16, Peschiera del Garda (Vr), tel. 0457550760, menu da 30 euro.

Ristorante La Rucola
All'interno delle mura scaligere. Cucina di classe, ricca carta dei vini, servizio accurato. Da provare, la guancetta di vitello brasata con patate schiacciate.
Vicolo Strentelle 3, Sirmione (Bs), tel. 030916326, menu da 55 euro. Vai al sito

La Lepre
Cucina del territorio con un pizzico di creatività. Bella carta dei vini. Via Bagatta 29/33, Desenzano del Garda (Bs), tel. 0309142313, vai al sito.

DOVE DORMIRE
Agriturismo Le Preseglie
A tutto bio: architettura, massaggi, food, vini. Una full immersion nel benessere in questa bella cascina ristrutturata, circondata da pioppi e vigneti con vista lago. Da non perdere, le sedute di riflessologia. Località Preseglie, Desenzano del Garda (Bs), tel. 0309108195, da 121 euro
la suite per 2 persone con prima colazione. Vai al sito

B&b Della Corte
Immerso nelle vigne, un antico casolare ristrutturato con vista lago. Via San Giacomo 1, Località San Giacomo di Pozzolengo (Bs), tel. 3358162000, da 64 euro la doppia con colazione. Vai al sito

Cascina Girolda
Cinque camere ampie – Limoni, Camino, Nonna, Lettini e Laghetto – nel più tradizionale stile rurale. Dove il calore del legno dei mobili incontra la finezza dei tessuti e della biancheria in percalle. Da non perdere, il mini corso di cucina del territorio che Lidia Montresor, la proprietaria, propone ai suoi ospiti (da richiedere in anticipo). Località Ottella, San Benedetto di Lugana, tel. 0456402560,
cell. 3388468085, da 90 euro la doppia con prima colazione. Vai al sito

GRAPPE & CO.: LE 4 AL TOP
DISTILLERIA CARLO GOBETTI
La distillazione di piccole partite di prodotti selezionati. Da provare l'acquavite di vinaccia da Sauvignon Inama 2000 e quella da Teroldego Sebastiani del 1994. Tel. 0456279000, da 45 euro. Vai al sito

DISTILLERIA PERONI
La sua grappa di Lugana è stata la prima e rimane eccellente. Ottenuta da vinacce di Lugana del Garda, riposa per oltre 24 mesi in barriques francesi di rovere.
Tel. 0302770640, da 22 euro. Vai al sito

DISTILLERIA SCARAMELLINI
Dal 1921. Una famiglia di distillatori con le radici nel territorio. Ottimi i prodotti, da provare le due grappe di Bardolino, e quelle di Amarone. Tel. 0457595006, da 20 euro. Vai al sito

DISTILLERIA GIOVANNI POLI
In Trentino, a Santa Massenza. L'indirizzo giusto per le grappe di Nosiola: sia quella ottenuta dalle vinacce fresche, sia quella distillata dalle vinacce essiccate impiegate per il Vino Santo.
Tel. 0461864119, da 16 e 25 euro. Vai al sito

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