Cultura-Domenica ArteIdentità Golose edizione 2014 - di Paolo Marchi
Identità Golose edizione 2014 - di Paolo Marchi
13 dicembre 2013
![](http://i.res.24o.it/images2010/Editrice/ILSOLE24ORE/ILSOLE24ORE/Online/Immagini/Dossier/Cultura/2013/12/strenne-natale/identita-golose-258.jpg?uuid=168fefd8-63f3-11e3-901d-d3ac50337813)
Dedicata a chi ama la buona cucina, all'insegna del binomio qualità e innovazione. 670 schede per altrettanti locali in Italia e nel mondo. Per ciascuno una serie di informazioni utili: dai prezzi medi dei piatti, ai consigli dello chef. Ospiti di quest'anno anche 12 ritratti "d'autore" dedicati a luoghi particolarmente significativi per l‘autore e alcuni degli chef più rappresentativi della cultura gastronomica internazionale.
Come è nella tradizione non vengono assegnati voti né punteggi perché alla base di questa guida non ci sono i numeri, c'è l‘amore.
Identità Golose edizione 2014 - di Paolo Marchi
Mondadori
Pagine 841
€ 19.90