Cultura-Domenica ArteIdentità Golose edizione 2014 - di Paolo Marchi
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Identità Golose edizione 2014 - di Paolo Marchi
13 dicembre 2013
Dedicata a chi ama la buona cucina, all'insegna del binomio qualità e innovazione. 670 schede per altrettanti locali in Italia e nel mondo. Per ciascuno una serie di informazioni utili: dai prezzi medi dei piatti, ai consigli dello chef. Ospiti di quest'anno anche 12 ritratti "d'autore" dedicati a luoghi particolarmente significativi per l‘autore e alcuni degli chef più rappresentativi della cultura gastronomica internazionale.
Come è nella tradizione non vengono assegnati voti né punteggi perché alla base di questa guida non ci sono i numeri, c'è l‘amore.
Identità Golose edizione 2014 - di Paolo Marchi
Mondadori
Pagine 841
€ 19.90
