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SCIENZA

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Questo articolo è stato pubblicato il 12 dicembre 2010 alle ore 14:11.

LE REGOLE DEL GIOCO
Peter Atkins
Zanichelli
pagg. 144 | € 10,20

Se la divulgazione è un genere letterario, Peter Atkins è un autore inarrivabile. Qui spiega che noi siamo solo macchine termiche e che la seconda legge della termodinamica non solo implica che dobbiamo invecchiare, ma prevede inoltre la morte termica dell'universo.

MANUALE DELL'ATTACCAMENTO
a cura di J. Cassidy e P.R. Shaver
Giovanni Fioriti Editore
pagg. XXIX + 1166 | € 130,00

Tra le teorie psicologiche, quella sull'attaccamento ha avuto le più consistenti validazioni empiriche. Lo provano le novità nella seconda edizione del più importante manuale sugli sviluppi delle osservazioni e teorie elaborate da John Bowlby e Mary Ainsworth tra gli anni 50 e 70.

MANGI CHI PUÒ, MEGLIO MENO E PIANO, L'IDEOLOGIA DI SLOW FOOD
Luca Simonetti
Mauro Pagliai Editore
pagg. 119 | € 8,00

In questo libro Simonetti, esaminando il caso di Slow Food, illustra bene quali problemi sorgono se la politica si schiera con un fronte antimoderno e antiscientifico e tutelare interessi economici immediati che uccidono il futuro dell'agricoltura.


Gilberto Corbellini, storico della medicina


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