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Questo articolo è stato pubblicato il 14 settembre 2011 alle ore 09:22.

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Dove
Ippodromo del Galoppo di San Siro
Ingresso da piazzale Lotto (MM LOTTO) angolo via Diomede

I biglietti
Taste of Milano è un evento a numero chiuso. I biglietti possono essere acquistati su www.tasteofmilano.it oppure tramite tutta la rete multicanale TicketOne: www.ticketone.it, Call Center TicketOne 892.101 e gli oltre 650 punti vendita aperti al pubblico in tutta Italia.

Costi
Biglietto Standard 25 Euro, comprensivo dell'ingresso e delle attività attrattive.
Biglietto Premium 55 Euro, consente l'accesso alle Premium Lounge, prevede workshop e laboratori dedicati, incontri e interviste con gli chef. I biglietti Premium sono limitati per ciascuna sessione.
Biglietto Famiglia, al costo di 50 Euro consente l'ingresso a due adulti e due ragazzi d'età compresa entro i 13 anni.
Le giornate di sabato 17 e domenica 18 settembre prevedono sessioni di Cooking School dedicate ai bambini, con lezioni di finger choco cake, mini corsi di cucina regionale e percorsi "bio".

Sessioni lunch o dinner
giovedì 15 settembre dinner 18.30 – 23.30
venerdì 16 settembre lunch 11.30 – 16.00 / dinner 18.30 – 23.00
sabato 17 settembre lunch 11.30 – 16.00 / dinner 18.30 – 23.00
domenica 18 settembre lunch 11.00 – 15.30 / dinner 17.30 – 22.00

Gli chef
Omar Allievi (Ristorante Bianca), Andrea Aprea (The Park Restaurant del Park Hyatt Milano) Andrea Berton (Trussardi alla Scala), Tommaso Arrigoni (Innocenti Evasioni), Giovanni Bon (Savini), Enrico Buonocore (Langosteria 10), Angelo Gangemi (Don Carlos del Grand Hotel et de Milan), Daniel Canzian (Il Marchesino), Nicola Cavallaro (Al San Cristoforo), Ernst Knam (L'Antica Arte del Dolce), Pietro Leemann (Joia), Yoshikazu Ninomiya (Osaka), Aimo Moroni, Alessandro Negrini e Fabio Pisani (Il Luogo di Aimo e Nadia), Roberto Okabe (Finger's), Davide Oldani (D'O), Mattias Perdomo (Al Pont de Ferr), Andrea Provenzani (Il Liberty), Gaetano Simonato (Tano passami l'Olio), Matteo Torretta (Food Art Restaurant) e Viviana Varese (Alice Ristorante).

Attrazioni
Il programma è consultabile sul sito www.tasteofmilano.it

Wine Ticket
Consente di partecipare a degustazioni esclusive, a numero chiuso, di vini pregiati, birre artigianali, rhum, ma anche del cioccolato e del Sigaro Cubano, guidate dagli esperti del magazine Spirito diVino. Al costo di 75 Euro, comprende: ingresso riservato dalla porta Premium alle attrazioni dell'evento e alla Master Wine Session prescelta, 10 Ducati (consentono l'acquisto di almeno due piatti), un bicchiere di degustazione personale con sacca shopper dell'evento.

Il Ducato
Per agevolare le consumazioni, e anche per creare un ambiente ludico, la moneta ufficiale per acquistare piatti e drink è il Ducato, disponibile a blocchetti di 10 nelle varie banche dislocate. 1 Ducato equivale a 1 Euro.

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