I cibi più costosi per il Natale, dal tartufo a 600 $ all'etto alla bistecca di manzo di Kobe da 2.800 $
Il tubero più amato e ricercato è anche tra gli alimenti più costosi in assoluto, perché la sua ricerca è complessa e avviene ancora secondo metodi antichi. Il tartufo dei record è l'Indian Alba Truffle che è stato battuto all'asta di Hong Kong per oltre 160mila dollari (pesava 1,5 kg)
di Dario Aquaro8 dicembre 2012
9. Funghi (Matsutake)
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Matsutake
Gli originali funghi Matsutake, dall'odore caratteristico, crescono solo nelle foreste di pini del Giappone, in un preciso momento dell'anno. La rarità ha un prezzo elevato: 20mila dollari per un chilo.
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