I cibi più costosi per il Natale, dal tartufo a 600 $ all'etto alla bistecca di manzo di Kobe da 2.800 $
Il tubero più amato e ricercato è anche tra gli alimenti più costosi in assoluto, perché la sua ricerca è complessa e avviene ancora secondo metodi antichi. Il tartufo dei record è l'Indian Alba Truffle che è stato battuto all'asta di Hong Kong per oltre 160mila dollari (pesava 1,5 kg)
di Dario Aquaro8 dicembre 2012
9. Funghi (Matsutake)
Matsutake
Gli originali funghi Matsutake, dall'odore caratteristico, crescono solo nelle foreste di pini del Giappone, in un preciso momento dell'anno. La rarità ha un prezzo elevato: 20mila dollari per un chilo.
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