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Questo articolo è stato pubblicato il 22 febbraio 2013 alle ore 13:35.
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In Italia il mercato dei buoni pasto vale 2,5 miliardi di euro e riguarda 2,5 milioni di lavoratori. Secondo le stime 2012 di Cobes - il comitato Buoni pasto, voucher sociali e servizi istituito da Confindustria - Feder varie -, si nota «un trend di crescita pari al +1,95% da 2010 su 2011». Per le società aderenti al comitato la crescita è di + 4,7% di market share e +27,10% di ricavi nel 2011 rispetto al 2010.
Con la spending review ricavi in calo per gli operatori
Il mercato dei buoni pasto, nonostante la fase di generale stagnazione economica, rallenta ma continua a crescere. A colpire il mercato - rileva Cobers - la recente manovra di spending review che ha visto livellare a 7 euro il valore del buono pasto per le Pa, con conseguente riduzione dei ricavi per gli operatori del settore. Il Comitato chiede l'innalzamento del valore defiscalizzato del buono pasto, ad oggi fermo a 5,29 euro (una soglia tra le più basse in Europa).
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