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Questo articolo è stato pubblicato il 11 maggio 2014 alle ore 08:15.

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Tratto dal libro di Luis Sepúlveda e Carlo Petrini Un'idea di felicità (Ugo Guanda e Slow Food Editore, pag. 166,
€ 13). Il libro verrà presentato dagli autori oggi alle 18.30 al Salone di Torino in Sala 500

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