Brindisi natalizi: le "chicche" da cercare in enoteca
Tempo di brindisi. Una buona occasione per sperimentare etichette meno conosciute, "chicche" dei marchi più noti, o micro-produzioni d'eccellenza. Tenendo d'occhio le migliori bottiglie dell'enologia biologica e biodinamica. Ecco i consigli dell'esperto Luca Turner
16. La Grande Dame Rosé 2004
Una vedova è anche una grande signora. Via il cappello in sua presenza, avanti con leggero inchino e baciamano. Qui Veuve Cliquot non gioca a fare i numeri, qui racconta la sua bravura, la sua esperienza, la sua costante forza. Un rosé fine ma ricco e foriero di emozioni intense.
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