Le cantine che hanno fatto l'Italia - Sorpasso del bianco sul rosso - Sondaggio

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• Il sorpasso del vino bianco sul rosso

Perché portare alla ribalta aziende che, salvo rari casi non vantano ancora 150 anni di storia? Perché solo negli ultimi 40 anni si sono realmente affermati i nostri brand, le etichette che hanno portato l'Italia ai vertici del mercato globale rendendo lo stile italiano un sogno ammirato e ricercato dai palati più raffinati del pianeta. Nascevano negli anni Sessanta il mito del Pinot grigio che creava dal nulla una tipologia, si affermava il Brunello e il sogno della longevità dei nostri grandi rossi; il Barolo diventava un vino da collezione e disponibile in tutto il mondo; il Taurasi alzava il capo di un intero territorio, l'Irpinia.
Ancor più di recente sorgeva la leggenda del Sassicaia, del bordolese made in Bolgheri che batteva i grandi Châteaux nei concorsi internazionali, e subito dopo del Tignanello, il cru che generò un'altra categoria, quella dei SuperTuscans, e del bordolese di Nipozzano…
Il misconosciuto Amarone diventava una celebrity, richiesta ovunque, e il nettare degli dei, ossia il Passito di Pantelleria conquistava tutti. E intanto, un uomo creava la più importante impresa viticola italiana, assicurandosi anche un piccolo paradiso in Virginia, Barboursville, dove si erge la villa che fu di Thomas Jefferson; un flying winemaker nato professionalmente a Orvieto diventava un simbolo del vino griffato, non solo italiano, e veniva chiamato "consigliere di cantina" da produttori francesi, israeliani ecc, mentre un altro umbro rendeva famosa una piccola regione nel cuore d'Italia.
Tante storie piuttosto recenti, è vero, ma caratterizzate da eclatanti successi, da uno straordinario valore aggiunto che ha indubbiamente segnato il nostro presente di trionfo dagli Usa all'Asia. E tutte queste magnifiche storie tratteggiate in poche parole portano il volto di uomini e donne che saliranno al proscenio di Vinitaly venerdì 8 aprile e i fortunati iscritti alla degustazione, intanto, ne assaporeranno le creazioni.

Eccoli, i 12 protagonisti:
Marchesi Antinori
Vino: Tignanello, Igt Toscana 2007
Presenta: Piero Antinori
Castello Banfi
Vino: Poggio all'Oro, Brunello di Montalcino Riserva Docg 2004
Presenta: Cristina Mariani-May
Donnafugata
Vino: Ben Ryé, Passito di Pantelleria Doc 2008
Presenta: José Rallo
Falesco
Vino: Montiano, Igt Lazio 2007
Presenta: Riccardo Cotarella
Marchesi de' Frescobaldi
Vino: Mormoreto, Igt Toscana 2007
Presenta: Leonardo Frescobaldi
Lungarotti
Vino: Rubesco Riserva Vigna Monticchio, Torgiano Rosso Riserva Docg 2005
Presenta: Chiara Lungarotti
Masi Agricola
Vino: Costasera Riserva, Amarone della Valpolicella Classico Doc 2005
Presenta: Sandro Boscaini
Mastroberardino
Vino: Radici, Taurasi Docg 2006
Presenta: Piero Mastroberardino
Pio Cesare
Vino: Barolo Docg 2006
Presenta: Pio Boffa
Tenuta San Guido
Vino: Sassicaia, Bolgheri Sassicaia Doc 2005
Presenta: Nicolò Incisa della Rocchetta
Santa Margherita
Vino: Impronta del Fondatore Pinot grigio, Alto Adige Doc 2010
Presenta: Ettore Nicoletto
Casa Vinicola Zonin – Tenuta Ca' Bolani
Vino: Aquilis Sauvignon, Friuli Aquileia Doc 2009
Presenta: Gianni Zonin

Civiltà del bere

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