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Personaggi oltre la crisi

5. Pierre Dukan - nutrizionista

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Il nutrizionista famoso per aver fatto dimagrire Kate Middleton (e, pare, anche il presidente francese Hollande), vanta un seguito di milioni di persone. E milioni sono le copie vendute dal suo libro sulla dieta iperproteica. Un metodo alimentare che ha fatto di Pierre Dukan un guru del nutrizionismo, garantendo al libro (e ai prodotti con il suo marchio) un successo planetario più volte criticato dai medici: suoi ex-colleghi. Lui infatti è stato (auto)radiato dall'albo per aver violato il codice deontologico: promozione personale.

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