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Questo articolo è stato pubblicato il 16 ottobre 2012 alle ore 06:40.

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Credit Matteo CuppellaCredit Matteo Cuppella

Eat2 - pronuncia eat-two- è una startup digitale nata a Milano intorno al concetto di last minute applicato all'alta ristorazione. Eat2 riempie tavoli non prenotati nei ristoranti inviando via smartphone offerte vantaggiose a clienti profilati, geolocalizzati, contattati in orario pre-pasto. Eat2 non è un altro sito di prenotazione tavoli né un altro operatore di group deal, ma un servizio di nuova concezione. L'originalità di Eat2 sta proprio nell'abbinare all'ultimo istante tavoli liberi e clienti in movimento: il profilo con i gusti dell'utente e la posizione sono infatti combinati in maniera efficiente ed in realtime dal software di Eat2. Il modello di business si basa sulla scalabilità geografica e commerciale del progetto; mentre il reddito si concretizza in una quota una tantum per i ristoranti e in una percentuale sul venduto. In vista del lancio beta, Eat2 invita i tastemakers dotati di iPhone a provare la app in anteprima registrandosi alla pagina www.eat2.com/join.

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